Gruau de maïs blanc hominy Amafil (canjica branca) 500g

Chaque paquet contient 500 grammes de gruau de maïs blanc, également connu sous le nom de « canjica branca » en portugais. Ce gruau est fabriqué à partir de grains de maïs entiers séchés et moulus pour obtenir une texture grossière. Le gruau de maïs blanc est un aliment de base de la cuisine brésilienne, couramment utilisé dans les plats traditionnels comme la « canjica » (une bouillie de maïs sucrée) et le « cuscuz » (un plat à base de semoule de maïs cuite à la vapeur). Il est également utilisé dans des préparations salées, telles que des accompagnements, des soupes et des ragoûts.