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(Pack sous vide - Prix par LBS)
Le bœuf séché est un steak assaisonné de diverses épices et saveurs, notamment de piments et de citron vert, puis séché à l'air libre et coupé en lanières maigres. C'est un mets délicat en Amérique latine et l'un des principaux ingrédients de la feijoada brésilienne.
