Paquet de saucisses Paio fumées Banquet Gourmet Europe 300g

Le paio est une saucisse traditionnelle du Portugal et du Brésil. Le paio est fait de longe de porc, assaisonnée d'ail, de sel et de piment et fumée. C'est une saucisse dure, généralement de grand diamètre, qui peut être coupée en tranches et mangée sur du pain. Au Brésil, c'est un ingrédient courant du ragoût de haricots feijoada.